Jom buat puding roti.

Assalamualaikum,,, 

bertemu kita kembali dalam rancangan masak memasak. Hehe arini kite tukar selera pulak kan asyik berstory je so ari ni nak buat kelainan sikit. Disebabkan kebosanan tahap melampau sampai rase nak hentak kepala kat dinding takpun nak tidur je sampai tak reti nak bangun. Jadinye mood memasak dengan suke relanya muncul. Hoho walaupun hakikatnye memang tak pandai masak pun. Tapi apedehal sekarang ni teknologi semua ada, antara nak ngan taknak je. Huhu jangan lah jadi macam aku bile time nak masak dekat rumah sewa baru sibuk col mak mintak resepi hehehe podah malas belajar masak. 

dialog bersama ayah ku tersayang. ^_^

Aku : Adik nak cari budak fak engineering lah. Hehehe orang cakap handsome handsome.

Abah : Baik ada cari dekat fak kalunari, senang nanti adik takyah masak. Hehehe 

*amboi bapak aku ni pun macam paham paham je ape yang terbuku dihati. Takde lah sampai tak nak masak langsung kan? Nanti dah kahwin nak jugak masak untuk 'encik somi' kan, nak jugak masak makanan kesukaan 'encik somi' kan? Nanti takde lah 'encik somi' berkampung dekat warung hujung taman pulak. Lain pulak jadinya kan? Dahlah sama gender, ish 'nauzubillahminalzalik'. Yelah biasa tukang masak dekat kedai makan kan lelaki jarang bebeno nak jumpe tukang masak perempuan kat food stall. Hehehe 

nampak tak kat situ lelaki lagi terer bak masak memasak ni daripada perempuan?? Sebab tu lah antara kriteria lelaki idaman aku adalah yang pandai memasak. Huhu jadinya boleh main masak sama sama kat dapur. Awww sweetnye.~ Selain dapat menghasilkan makanan yang sedap, dapat jugak mengeratkan hubungan silaturohim diantara suami isteri. Amboi jauhnye pikir hoho

*tapi kalau tak pandai masak pun takpe at least rajin. 

out of topic. Okey jadi inilah dia antara bahan bahan yang diperlukan untuk menghasilkan puding roti,

*dalam gambar tertinggal telur. 

1. susu segar 800ml(tak kisah jenama apa pun)

2. sebiji telur

3. satu sudu teh esen vanilla

4. 15 keping roti (tak kisah jenama apa pun and lebih pun takpe)

5. satu cawan gula pasir

6. 5 sudu besar marjerin

7. choco chip untuk hiasan

dan cara caranya adalah.

1. masukkan kemudian gaulkan marjerin dan gula tersebut dalam mangkuk besar. Macam ni.

2. Kemudian, lepas dah gaul. Masukkan susur segar tak kisah lah jenama ape pun dan gaulkan sekali sehingga sebati.

3. Okey mase aku buat step ke2 aku agak pelik lah, kenapa marjerin tu macam berketul ketul. Dalam hati risau lah jugak takut nanti tak jadi pastu kene buat yang baru kan. Nasib baik mama aku cakap takpe jangan risau nanti marjerin tu akan cair sendiri masa kita bakar. Tapi aku still was was dan nak tahu mama aku cakap apa? 'mama tahu lah mama biasa buat kek'. Hah dengar cakap 'senior' jangan melawan. huhu 

4. Step no four, carikkan roti kemudian masukkan dalam mangkuk yang telah sebati dengan susu, gula dan marjerin. (tak kisah carik kepada beberapa bahagian pun. It's up to you) kemudian kacau lagi lagi dan lagi. 

5.  Last but not least, *pergh speking u'olls. Masukkan esen vanilla dan telur, kemudian gaul lagi sehingga 'berkahwin' kesemuanya. 

6. Masukkan dalam loyang dan hiaskan dengan choco chip supaya nampak lebih menarik tertarik kau memang dabooom! Dan kalau ada roti lebih, boleh carik carik kan kemudian tambah atas acuan tersebut supaya puding tu lebih keras dan tak terlalu lembik. EH NANTI DULU! untuk mengelakkan puding roti tu melekat, korang letakkan dulu aluminium coil. Like this, 

*boleh jugak digantikan dengan kismis sebagai hiasan. 

7. Dan masukkan lah dalam oven, 150°C, 20-30 minit(masa mengikut kepada kebolehkerjaan puding menjadi keras, jadi kalau lembik boleh tambah masa)

8. dan siap!

*sila abaikan tudung saji tu. 

p/s : boleh lah alter ikut selera masing masing. Aku buat hari tu, kurang menjadi sebab sedikit lembik. Mungkin disebabkan roti kurang coz aku hanya gunakan 13 keping roti saja. Jadi untuk elakkan kejadian tersebut daripada berulang korang boleh lah guna roti banyak banyak lebih dari 15 keping pun takpe. Ok selamat mencuba. ;-)

credit : http://farahinlee.blogspot.com/2013/01/puding-roti-kunfayakun.html

Kisah menarik saudara baru islam.

Assalamualaikum,,,

Alhamdulillah masih diberi kesempatan untuk menaip. Lagipun mase cuti ni je lah nak update puas puas nanti dah start kelas dah sibuk dengan assignment semua, mase tulah terpaksa tahan nafsu nak update kan. Hari ni aku nak share sikit tentang kisah menarik macam mana seorang hamba Allah yang berbangsa cina boleh memeluk islam.

Inilah kisahnya:

Dia tiada nama Islam kerana sekarang seseorang muallaf sudah tak perlukan tukar nama dengan nama Islam, dan hanya perlu ber ‘binti’ kan kepada Abdullah serta tak perlu tukar bangsa, jadi namanya kekal Loo Jo Yee binti Abdullah. 

Dia telah masuk Islam ketika masih berusia 17 tahun, dan sebab di Malaysia mempunyai undang-undang untuk memeluk agama Islam bermula 18 tahun sahaja. Jadi, dia terpaksa menangguhkan dulu permohonan.

Keluarga dia merupakan pengikut agama kristian yang kuat. Dan dia bakal menjadi seorang paderi di sebuah gereja. Disebabkan itu, keluarga dia sangat bantah hingga menganggap masuk Islam adalah sangat menghinakan bagi keluarganya.

Dia mendapat hidayah(nama aku tu *perasan kejap) melalui dua peristiwa yang menarik.

Yang pertama adalah, dia mempunyai ramai rakan-rakan yang beragama Islam. Jadi , mereka telah berdebat tentang agama masing-masing. Ketika itu, dia mempunyai matlamat untuk membawa rakan-rakan Islam untuk masuk agama Kristian.

Tapi untuk berdebat dengan rakan-rakan, dia telah mengkaji al-quran, membaca kisah Nabi Muhammad s.a.w dan mengkaji kemunculan Islam untuk mencari kelemahan Islam.

Semakin dia mengkaji, sebaliknya yang terjadi kerana semakin lama dia mula tertarik dengan ajaran Islam. Dia sendiri mengaku bahawa di dalam Bible banyak perkara yang telah diolah hingga menyimpang dari perkara sebenar.

Oleh itu, dia mengkaji Islam dengan lebih mendalam untuk mencari perkara yang sebenar. Dengan itu, dia telah mendapat ketenangan jiwa ketika membaca al-quran. Itu adalah hidayah pertama yang Allah kurniakan kepadanya.

Peristiwa kedua yang membawa hidayah kepadanay adalah ketika dia didapati menghidap penyakit thyroid di bahagian leher. Doktor mengesahkan 90% besar kemungkinan adalah penyakit tersebut. Dia merasakan ini adalah penamat bagi kehidupan dia walaupun masih muda.

Rakan-rakan Islamnya telah banyak ‘encourage’ dia untuk cuba berdoa kepada Allah taala. Dia cuba dengan menadah tangan, menangis dan hanya berserah kepada Allah

Keesokan harinya, ketika menjalani medical check-up, doktor mengesahkan penyakit itu bukan kanser. Disebabkan itu, dia semakin yakin dengan kuasa Allah taala dan pada waktu itu juga la dia mengucap 2 kalimah syahadah. Subhanallah.. Allahuakhbar!

Dia berasa hiba kerana berasa telah dipilih Allah untuk mendapat hidayah ketika berumur 17 tahun sedangkan remaja yang seusianya sibuk bersuka-ria hingga tersasar di jalan Allah.

Banyak dugaan yang dia terima selepas bergelar muallaf, hingga dipulaukan rakan-rakan sendiri dan keluarga tercinta. Dia sangat bersyukur kerana mendapat keluarga angkat di Ipoh yang mengambil berat terhadapnya. Dia berharap selepas ini dia berpeluang untuk berdakwah kepada remaja-rakan yang seusia dengan cara tersendiri.

p/s : Alhamdulillah bertambah lagi saudara islam. Orang yang bukan Islam berlumba memeluk islam malah sanggup dibuang keluarga untuk bersama sama dengan islam. Tapi kita yang memang dilahirkan islam berlumba lumba mengikut cara hidup agama lain. Mudah mudahan kita mengambil iktibar dari kisah tersebut. Sama samalah kita muhasabah diri InsyaAllah.

kat sini aku share gambar Lee Jo Yee binti Abdullah(kanan). ^_^

MEMBAZIR DI BULAN RAMADHAN.

Bismillahirohmanirahim...

Assalamualaikum semua. Alhamdulillah kita masih lagi diberi kesempatan untuk menyambut bulan ramadhan pada tahun ini. Okey bersempena bulan puasa ni kita taknak lah kutuk kutuk or mengumpat pasal orang kan. Kalau boleh nak cakap benda baik je kan? Tengok lagu pun dah tukar, insyaAllah kita sama sama berbuat baik di bulan yang mulia ini dan berterusan sampai bile bile okey! ^_^ Gud bagus anak2 semua macam ni lah. Hikhik 

okey kite nak cite ape ea sempena bulan ramadhan ni. Hah aku ada satu perkataan yang aku rase sangat menarik untuk dibahaskan. Hah! Apa dia? This is we said as 'membazir'. Ish ish pada bulan ramadhan ni nampaknya rakyat Malaysia menjadi semakin membazir. MasyaAllah. Fakta juga ada mengatakan rakyat Malaysia lebih banyak membuang sisa makanan pada bulan ramadhan. Ape? Betul ke ni? Betul nak. Mak baru dengar fakta ni dalam berita semalam. Huhu *bercakap dengan penuh semangat*

Sebenarnya tak salah pun kalau kite nak beli segala macam makanan gajoh, rima, beruang (dipetik dari ayat mama aku) sekalipun sebab masa ni lah banyak makanan baru yang dicipta yang memang kita tak jumpa pun dibulan lain dik. Termasuklah beraneka jenis ayam telah dihasilkan. Hah contohnye, ayam pusing, ayam tempayan, ayam percik, ayam tergolek berguling guling semua ade dik. Bulan lain tak jumpa dik, bulan ramadhan je ade dik. Tak cakap lagi pasal kuih muih, segala macam kuih dijual dik seperti cekmek molek, onde onde, kuih lapis, kuih bakar, puteri mandi, badak berendam, itik berjalan terkedek kedek. *eh. sampai tak tersebut dik. hikhikhik

Masa bulan puasa ni lah kita nak makan benda yang tak ada pada bulan lain. Tapi jangan sampai membazir okey! Kalau rasa kita tak dapat habiskan eloklah control sedikit nafsu kita tu yea. Biar kita yang control nafsu jangan nafsu yang control kita.

Tips untuk kuat ketika bulan puasa, waktu berbuka banyakkan minum air putih dan makan buah kurma. Sebab buah kurma ni mampu mengenyangkan perut kita. Ape? Tak suke? Eh akak dulu pun tak suka buah kurma ni dik, tapi bila dah makan satu eh rase nak lagi pulak. Kat rumah akak ni hah sampai berkotak kotak dik buah kurma berjaya dihabiskan masa bulan ramadhan. Rasa dulu dik tak rasa tak suka dik. Tak gitu?

p/s : Selamat menjalani ibadah puasa fasa kedua kepada seluruh umat islam. Btw korang jangan tanye mak bapak pulak ape tu ayam tergolek berguling guling dengan kuih itik berjalan terkedek kedek. Sebab memang takde pun, tu rekaan je semata mata. Hikhik jangan marah tapi tak tahu lah pulak kalau dah ade kan? Kalau ade tu, sila sila lah share yea. ^_^ huhu ok lah bye semua. Semoga kita memperoleh lebih kebaikan di bulan puasa ini. InsyaAllah.